L’estate sta finendo (forse anche il mondo) e la lasagna di pane carasau

Quante cose sono successe questa estate.
Personalmente io ho avuto modo di passare delle vacanze come si deve dopo così tanto tempo che quasi non mi riconosco allo specchio senza quei due/tre etti di occhiaie che mi contraddistinguevano.
Ma andiamo con ordine con le cose serie.